A l’origine de Tchac, nous sommes 3 sœurs, passionnées par la cuisine maison, et convaincues qu’elle a un rôle à jouer sur la santé, l’environnement mais aussi le porte-monnaie ! Tchac est la solution que nous avons pensée pour accompagner tous ceux qui cherchent à apprendre et se perfectionner en cuisine, au quotidien. La cuisine résulte d’un apprentissage par imitation, c’est-à-dire qu’il est important de voir pour apprendre. C’est pour cela que nous avons décidé d’investir dans le format vidéo, avec une plateforme de streaming, pour permettre une expérience pédagogique originale et adaptée à la pratique de la cuisine.
Sur Tchac, nous avons demandé à des grands chefs de tous horizons de venir partager leur passion et savoir-faire. A travers des cours vidéos d’une dizaine de minutes, ces chefs vous invitent dans les coulisses de leur cuisine. Avec une règle d’or : sur Tchac, pas de matériel pro ou d’ingrédient introuvable. Les chefs se mettent à votre portée, avec des techniques faciles à reproduire à la maison.
Sur Tchac, nous avons pensé plusieurs solutions pour guider nos utilisateurs vers le cours vidéo adapté à leurs attentes. A partir d’un ingrédient, d’une thématique de cuisine, d’un régime alimentaire ou encore du temps disponible, nous vous accompagnons vers le cours vidéo qui vous correspond ! Chaque cours vidéo est accompagné d’une fiche technique illustrée et téléchargeable, pour prolonger l’expérience pédagogique.
